Morbier ekstra lager calendar venter et stigende antal kunder

venter et stigende antal kunder i især Sverige at vente med at nyde osten

MÆLKesyrekulturer

hvor osten er blevet lavet og solgt siden det 19

Rocamadours delikate smag kommer af gedemælkens rigdom

Man kan også røre den med mælk eller fløde til en dip

Morbier ekstra lager calendar venter et stigende antal kunderMorbier er en unik, fransk specialitet fremstillet af upasteuriseret komlk. Morbier kommer fra regionen Jura i det nordstlige hjrne af Frankrig. I gamle dage blev Morbier fremstillet henholdsvis af morgenmlken og aftenmlken, adskilt af et lag aske. MLK: Ko upasteuriseret OPRINDELSE: Jura, st Frankrig, VIDSTE DU?: Fr anvendte hyrderne sod fra ystkaret for at skille morgen og aftensmlken ad, og dette blev s til den skaldte Morbier ost. Nu for tiden