Wayfarer Chardonnay The Estate 2022 Brugtmoms Farven er klar rubinrød med

Farven er klar rubinrød med violet skær

der har været i hænderne af den visionære vinproducent Jean-Michel Cazes

Tværtimod er han ganske ydmyg omkring projektet

Smagen er koncentreret og frisk med især røde kirsebær

excitement and joy it will be to compare the four perfect wines Perse has made in 2005

Wayfarer Chardonnay The Estate 2022 Brugtmoms Farven er klar rubinrød medDuft og smag den blindt, hvorefter du muligvis vil skyde p rigtig god Meursault. Men vi er alts ovre p den anden side af Atlanten nrmere bestemt Sonoma Coast p Wayfarer Vineyard, hvor winemaker Todd Kohn styrer showet sammen med ejeren Jayson Pahlmeyer. Udover den almindelige fermentering har den ogs vret igennem fuld malolaktisk gring og modnet 15 mneder p franske egefade, hvor 65% var nye. Duften i sig selv er en oplevelse. Citrus butterscotch,