Alexandre Lamblot Intuition brut nature NV (base 2020) Andre bobler Friske naturlige bobler

Friske naturlige bobler

Noget af det største value-for-money vi har smagt i vores tid som vinhandlere

som spiller flot sammen med den citrusfrugt og mineralitet som druen besidder

Laves med langstrakt koldmaceration og efterfølgende lagring på brugte fade

Flot hvid Beaujolais fra Mee Godard

Alexandre Lamblot Intuition brut nature NV (base 2020) Andre bobler Friske naturlige boblerFlot champagne domineret af pinot meunier, med mindre dele chardonnay og pinot noir. Gringen sker med den naturlige gr i en blanding af stl og sm fade, og vinen gennemgr ikke malolaktisk omformning. Den ligger mindst 2 r p grresterne, og aftappes uden svovl & dosage. Vinen udtrykker sig med stdt blefrugt, en tydelig mineralske nerve og et let oxidationsprg i en flot balance.