Domaine Merlin-Cherrier Sancerre 2025 Nyhed Bonnes-Mares er kendt for at

Bonnes-Mares er kendt for at kombinere Chambolle-Musignys finesse med Morey-Saint-Denis' styrke

multebær plus violer og sandeltræ

Smagen er nu rundere og mere nuanceret

kompleksitet og en markant kalket energi

Ved første tår omsvøber ganen sig med en silkeblød tekstur og en velafbalanceret syre

Domaine Merlin-Cherrier Sancerre 2025 Nyhed Bonnes-Mares er kendt for atSuper vellavet klassisk Sancerre prcis som man havde hbet p, den ville smage. En glad vin, der er lige ud ad landevejen og som man aldrig gr galt i byen med. Sauvignon Blanc stokkene str med rdderne dybt nede i jordbunden, som har et hjt indhold af kalk, marmor og flint, hvilket er med til at skabe den velkendte sprde mineralitet. Winemaker Thierry Merlin lader vinen modne i fem mneder p bundfaldet inden aftapning. Vinen er dejlig drikkeklar fra start