Domaine Dujac Bourgogne Blanc 2009 Tilbud Jacques 2008 er stadig relativt

Jacques 2008 er stadig relativt ungdommelig med sin levende syre og faste struktur

Smagen er fyldig og fløjlsblød med elegante tanniner

Farven er dyb rubinrød med klare reflekser

der afsluttede englændernes 300-årige regeringstid i Aquitaine

Alle klaser blev afstilket inden presning og svovl holder Weingut Hiedler langt væk

Domaine Dujac Bourgogne Blanc 2009 Tilbud Jacques 2008 er stadig relativtDomaine Dujac Bourgogne Blanc 2009 er lavet p Chardonnay fra forskellige parceller i Cte de Nuits, hvor kalk og lerholdig jord giver friskhed og mineralsk struktur. Druerne hstes i hnden, og vinificeringen sker med nnsom presning og gring p egetrsfade, hvor en mindre andel nye fade tilfrer subtile aromaer og tekstur uden at dominere vinens rene frugtudtryk. I glasset viser vinen en lysgylden farve med duft af citrus, hvide blomster og let ristede