Adelina McLaren Shiraz 2022 Tilbud Blandt Domaine de la Romanée-Contis

Blandt Domaine de la Romanée-Contis legendariske Grand Cru-vine er Romanée-Saint-Vivant ofte den mest yndefulde og forførende

Chevalier-Montrachet er en vin for kendere

som ikke er bleg for at tage kampen op med nogle af de rigtigt sjove flasker fra Bourgogne

elegance og kraft fra én af Napa Valleys mest respekterede producenter

vi har set … med blåt lys i etiketten

Adelina McLaren Shiraz 2022 Tilbud Blandt Domaine de la Romanée-ContisForrygende blanding af 75% Shiraz fra 125 r gamle stokke og 25% Mataro, som nok er bedre kendt som Mourvdre eller Monastrell. Shiraz kommer fra McDowell Brown vinmarken, som nogle af Australiens ldste og bedste stokke, mens Mataro kommer fra Adelinas egne kologisk dyrkede marker. Winemaker Colin McBryde lod al frugt afstilke inden presning og fermentering i betonbeholder. Herefter 9 mneders modning p store egetnder, hvoraf 25% var helt nye. Ud kommer