The Plow Pinot Noir lever Château Malescot Saint-Exupéry fuldt

lever Château Malescot Saint-Exupéry fuldt ud op til sit navn

valnøddekerner og let-brændt karamel

Druerne presses straks ved ankomst til vineriet og mosten stabiliseres ved lav temperatur

Det vælter op af glasset med friske grønne noter af æble og i baggrunden citrusfrugt

som vinen stilmæssigt også læner sig op ad

The Plow Pinot Noir lever Château Malescot Saint-Exupéry fuldtOregon klige klima er suvernt til at dyrke Bourgogne sorterne, og det udnytter Lingua Franca til at lave helt magels vin. The Plow cuven er en hyldest til de markarbejdere, som med enten kologiske eller biodynamiske tilgange, varetager markerne i Lingua Francas porteflje. Her er det Eola Amity Hills omrdet som danner rammen for druerne. Et omrde som for millioner af r var dkket af havvand, og derfor findes der masser af marine sedimenter i jorden, som