🇮🇹 2018 DECUS CHIARETTO, CANTINE LENOTTI Pasta i Hermitage)

i Hermitage)

16°-17°C vil være perfekt

hvor den fint doserede syre og de runde og elegante tanniner giver en flot finale

De bløde tanniner giver tegn på et godt gemmepotentiale

som består i at pumpe most fra den nederste del af tankene over toppen af tankene

🇮🇹 2018 DECUS CHIARETTO, CANTINE LENOTTI Pasta i Hermitage)Druerne (40% Corvina, 40% Rondinella samt 20% Molinara) til denne Chiaretto Bardolino 'DECUS' er hentet p Lenottis vinmarker ved landsbyerne Bardolino, Lazise, Cavaion og Garda nr Gardasen. Alle parcellerne er beplantet efter 'pergola' eller 'espalier' systemet, som sikrer druerne en perfekt modning og tillader klige vinde fra Gardasen at suse gennem rkkerne. Det afkler og trrer druerne og beskytter dem mod bl. a. skimmelsygdomme. Jordbunden p de