Dugat-Py Charmes Chambertin Grand Cru 2009 BH-NO hindbær og tørrede rosenblade

hindbær og tørrede rosenblade

På paletten fremstår champagnen intens og koncentreret med en næsten burgundisk tekstur

mineralsk friskhed og en nærmest endeløs eftersmag

På paletten er vinen både struktureret og dybt sensuel

I glasset fremstår Masseto 2004 dyb rubinrød med begyndende granatfarvede refleksioner

Dugat-Py Charmes Chambertin Grand Cru 2009 BH-NO hindbær og tørrede rosenbladeCharmes Chambertin Grand Cru 2009 stammer fra de vre parceller af marken, hvor Dugat Py arbejder med gamle vinstokke plantet i kalk og lerholdig jord, som giver bde koncentration og finesse. Druerne hstes manuelt med streng selektion, gringen sker i sm bne kar, og vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade. Den varme 2009 rgang gav ekstra modenhed og rundhed, men vinens struktur og markens elegance er bevaret gennem prcis hndtering. Efter over ti