La Pretensión rose Denne vin kommer udelukkende fra

Denne vin kommer udelukkende fra Contrada Passofonduto

fordi han syntes

silkebløde tanniner og en god længde

Vinen lagres i fade (25% nye) i 12 måneder

Vinen er lagret i 11 måneder på gamle demi-muids (600 liter fade)

La Pretensión rose Denne vin kommer udelukkende fra100 % MoscatelEn intens og anderledes fortolkning af Moscatel fra Jerez med nerve, struktur og havluft i glasset OprindelseSpanien Andalusien, Jerez, El Puerto de Santa Mara. Et omrde, hvor Atlanterhavet stter sit prg p bde vin og vinstok. TerroirKalkrig albariza jord perfekt til at fremhve friskhed og mineralsk karakter i aromatiske druesorter som Moscatel. VinifikationDruerne hstes manuelt over flere omgange for optimal modenhed. Gring sker med