Fadandel #151 - Pedro Ximenez Sherryfad Gin lidt reven lemon- eller grapeskal

lidt reven lemon- eller grapeskal eller nogle blade frisk basilikum

og den whisky

1st Release er en del af vores Uncharted Series

Vores brombær-gin er lavet af modne bær fra Nordsjællands haver

Samtidig får man gavn af den ekstra sødme

Fadandel #151 - Pedro Ximenez Sherryfad Gin lidt reven lemon- eller grapeskalVi har fyldt et 130 liter Pedro Ximenez Sherryfad af hvid amerikansk eg, og tilbyder det nu som fadandele. Pedro Ximenez er navnet p en srlig drue, som primrt anvendes til produktion af sherry i omrdet omkring Montilla i Sydspanien. Sherryen er kendt for sin dybe, afrundede sdme, der ulmer af rosiner, trrede figner, dadler og mrk chokolade. Nr whiskyen er frdigmodnet efter 5 6 r er der lagt op til en intens sag med masser af sdme, valndder, mrk frugt,