BOND Quella 2016 BH-NO vi har smagt

vi har smagt

Denne tilgang giver en vin med struktur

syre og tannin spiller sammen som et orkester i fuldendt balance

Når druerne ankommer til vingården fjernes alle stilke og herefter sorteres de først i et avanceret automatisk optisk anlæg og dernæst i hånden

Denne vin er perfekt til kraftfulde retter som grillet oksekød

BOND Quella 2016 BH-NO vi har smagtFrugten til Quella kommer fra en stvendt Napa skrning, hvor jorden har et hjt indhold af vulkansk aske fra de gode gamle dage. Frste rgang kom tilbage i 2006 og har fra starten holdt et imponerende hjt niveau. Som flere af de andre BOND vine er vi ude i noget, som blindt minder om den bedste Bordeaux og for Quellas vedkommende kunne tankerne godt ledes hen p toppen af St. Estephe. Winemaker Cory Empting lader i frste omgang mosten hvile p drueskindene