Morgen Long Durant Vineyard Pink Label Chardonnay 2021 8-7 så lagringen foregår på store

så lagringen foregår på store gamle foudres (store træfade) og i cementtanke

vedvarende bobler og en kompleks aroma af modne æbler

pærer og et hint af mandler harmonisk balancerer med en raffineret mineralitet

2013 er en klassisk køligere årgang fra regionen med lidt senere høst

citrusblomst

Morgen Long Durant Vineyard Pink Label Chardonnay 2021 8-7 så lagringen foregår på storeEn ret frk sag, der viser winemaker Seth Morgen Longs trang til at g lidt nye veje med Chardonnay. Her har han kort fortalt ladet Chardonnay modne p Pinot Noir bundfald, hvilket navnet giver et hint om. Man m sige, at han har fat i noget her. Pludselig fr Chardonnay et lidt andet og ret interessant udtryk. Frugten kommer fra intet ringere end X Omni Vineyard i Willamette Valley. Der hstes ved hndkraft og efter fermentering fr juicen 12 mneder p nye og