Jean-Michel Gaunoux Puligny 1er Cru Les Folatieres 2023 Tilbud Château Fleur Cardinale 2019 er

Château Fleur Cardinale 2019 er en vin med stort lagringspotentiale og udvikler endnu større nuancer over tid

} Lavaux Saint-Jacques er blandt de mest anerkendte Premier Cru-marker i Gevrey-Chambertin og betragtes af mange som en mark med Grand Cru-lignende kvalitet

Efter endt gæring lagres vinen i ca

der har ligget 12 måneder på bundfaldet

Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2018 er stor Bourgogne i sin reneste form

Jean-Michel Gaunoux Puligny 1er Cru Les Folatieres 2023 Tilbud Château Fleur Cardinale 2019 erFra en af Puligny Montrachets mest prestigise 1er Cru marker kommer denne 2023er med en klar, fokuseret energi og den underspillede dybde, der kendetegner Jean Michel Gaunoux tilgang. Les Folatires ligger hjt p skrningen over Le Clavoillon og Les Pucelles. Druerne dyrkes uden kunstige hjlpemidler og hstes manuelt i sm kasser. Vinificeringen sker med minimal intervention: langsom presning, spontangring i egetrsfade (ca. 30 % nye), og efterflgende