RESERVE BRUT ØKO Champagne Leclerc Briant, Epernay Rosévin Jean-Baptiste Jessiaume henter Chardonnay-druerne til

Jean-Baptiste Jessiaume henter Chardonnay-druerne til denne vin på en parcel med 0

Det er den tidligere ejer (Mr

som er Egefade

og derfor besluttede han sig sammen med sine partnere for at lave en premium sodavand med pink grapefrugt aroma

Her hyldes vikingesagaerne

RESERVE BRUT ØKO Champagne Leclerc Briant, Epernay Rosévin Jean-Baptiste Jessiaume henter Chardonnay-druerne tilBrut Rserve er lavet p Pinot Meunier, Pinot Noir og Chardonnay fra kologiskdyrkede vinmarker i Cumires, Verneuil, Sermiers, Epernay et Cramant. Sammenstningen varierer efter rgang, men det er normalt Pinot Meunier, som dominerer. Hovedparten af vinen til Brut Rserve kommer fra en enkelt rgang, suppleret med vine fra 2 3 ldre rgange. Vinen er bde gret og modnet p store trfade. Ogs lngden for den anden gring p flaske (champagnisering) varierer efter