Forman Cabernet Sauvignon 2013 Magnum SummerCellar Fermenteringen fandt sted på ståltank

Fermenteringen fandt sted på ståltank – det samme gjorde selve modningen

gamey nose with hints of blueberry preserves

kirsebær og lette krydderier

med en perfekt balance mellem friskhed og modenhed

Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2016 er en klassisk og kraftfuld Rhône-vin

Forman Cabernet Sauvignon 2013 Magnum SummerCellar Fermenteringen fandt sted på ståltankRic Formans legendariske visitkort, hvor kun det bedste er lige akkurat godt nok. Domineret af Cabernet Sauvignon men i bedste Bordeaux stil optrder der ogs sm mngder af Petit Verdot, Cabernet Franc og Malbec det hele dyrket p Forman Vineyard. Frugten hstes i hnden og inden for max 30 minutter er de i gang med at blive sorteret. Ric Forman giver vinen 20 mneder p ny, fransk eg i sine dybe kldre 10 niveauer under jorden. Resultatet er en koncentreret