Chanin Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay 2021 Brugtmoms Fadlagringen på franske egetræsfade tilfører

Fadlagringen på franske egetræsfade tilfører struktur uden at overdøve den rene Pinot Noir-frugt

og sammenligner dem endda med nogen af de største vinhuse i verden

som udvikler sig meget flot i glasset

fordi det har en indflydelse på næringsstoffer og fugt i jorden

præcision og exceptionelle terroirdefinition

Chanin Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay 2021 Brugtmoms Fadlagringen på franske egetræsfade tilførerGavin Chanin kommer her med en mineralsk og intens Chardonnay fra de ldste stokke p Sanford & Benedict Vineyard, som blev beplantet tilbage i 1971 og er toppen af poppen i Santa Barbara County. Efter munter presning l vinen sammen med kvaset p franske egefade i 15 mneder. Derefter over p flaske uden at blive filtreret. Duften kommer svvende med friske bler, prer, ananas, popcorn med smr og strget tndstik. S er turen kommet til smagen, der serverer