Tofupress i japansk ädelcypress "Hinoki" Hokkaido “Tobaya Suten” återvinns i Fukui-perfekturen

“Tobaya Suten” återvinns i Fukui-perfekturen och har så klart producerat vinäger av olika slag sen kristi födelse

Obs: Påsens utseende kan variera

vårlök och ingefära

Styrka från röd chili möter sötma från mandarincest och umami från torkad alger

Här är deras Uzukuchi soja som tack vare kortare fermenteringstid och mindre andel sojabönor och vete har en mildare smak än en traditionell soja

Tofupress i japansk ädelcypress "Hinoki" Hokkaido “Tobaya Suten” återvinns i Fukui-perfekturenAtt gra sin egen frska tofu r enklare n vad mnga tror och ett bra hjlpmedel r denna traditionella press i delcypress. Duk och bruksanvisning medfljer. Mtt Utvndigt 170x123x100 mm Invndigt 145x101x88 mm