Scampi | 10/20 lb | geschält | 1 kg | lose gefroren frisches Fleisch Sommer-Trüffeln mit Aroma vom weissen

Sommer-Trüffeln mit Aroma vom weissen (Alba-)Trüffel

wird der gewonnenen Wein belüftet und geimpft mit einer reinsortig gezüchteten Essigbakterienkultur (=Essigmutter)

Produziert wird dieses Salz mit gefiltertem Meerwasser

- 2014 Flos Olei – 98/100 Punkte

Information:

Scampi | 10/20 lb | geschält | 1 kg | lose gefroren frisches Fleisch Sommer-Trüffeln mit Aroma vom weissenDas zarte Fleisch der Scampis (auch "Kaisergranat" genannt) ist ein Highlight fr jeden Liebhaber von Schalen und Krustentiere. Das sssliche Fleisch verzaubert Ihren Gaumen schon beim ersten Bissen! Ideal zum Braten in der Pfanne oder im Ofen. Passt hervorragend zu Reis an einer weissen Sauce. Die Scampis werden gleich nach dem Fang noch auf den Fischerbooten verarbeitet und schockgefroren. Wir liefern die Scampi geschlt. Das bedeutet lediglich