Castelvecchi Solana 2019 Domaine Pascal Cotat die den Weinen ihre feine

die den Weinen ihre feine Mineralität verleihen

lange Maischestandzeiten zur Gewinnung maximaler Aromen und Tannine

qualitativ besonders vielversprechenden Parzellen im Willamette Valley

mit einem maßvollen Anteil neuer Eiche

dazu Kartoffeln oder Selleriepurée

Castelvecchi Solana 2019 Domaine Pascal Cotat die den Weinen ihre feineDer Castelvecchi Solana 2019 ist ein raren Toskaner, der nur in besonders begnstigten Jahrgngen erzeugt wird ein echtes Highlight fr alle, die charakterstarke Weine mit Herkunft lieben. Die Cuve aus Sangiovese, Merlot und Syrah verbindet historische Rebanlagen mit jngeren, perfekt akklimatisierten Syrah Parzellen. Sein Alleinstellungsmerkmal: ein auergewhnliches Terroir in 500600 Metern Hhe, das dem Wein Frische, Tiefe und klare Konturen verleiht.