Ørnberg Vin, Sort, 2024 Zavalloni Azienda Agricola Die Rieslingtrauben vergären mit Spontangärung

Die Rieslingtrauben vergären mit Spontangärung (also mit den natürlich auf den Trauben vorhandenen Hefen) und der Wein in großen Eichenfässern auf seinen Hefen (sur lie) bis zur Abfüllung

Quintessa 2019 in der seltenen Imperial-Flasche (6 L) ist ein ikonischer

beinahe opaque Farbe

Nach der sorgfältigen Handlese wurden die Trauben entrappt und schonend gepresst

doch die lange Hefelagerung prägt den Charakter besonders stark

Ørnberg Vin, Sort, 2024 Zavalloni Azienda Agricola Die Rieslingtrauben vergären mit Spontangärungrnberg Vin Sort 2024 ist ein moderner Hedvin, der auf Klarheit, Frische und stilvolle Vielseitigkeit setzt. Als junger Jahrgang von rnberg Vin bringt er die Handschrift eines Produzenten mit, der skandinavische Przision und zeitgemen Trinkfluss in den Mittelpunkt stellt. Geschmacksprofil Da keine detaillierten Angaben zu Rebsorte, Ausbau oder Herkunft vorliegen, lsst sich das sensorische Profil nur allgemein umreien. Erwartbar ist ein frischer,