Sojasauce - weiße Sojasauce, Tsubaki, 1,8 l herkunft-th Zutaten: Elastischer

Zutaten: Elastischer

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Sojasauce - weiße Sojasauce, Tsubaki, 1,8 l herkunft-th Zutaten: ElastischerDie weie Sojasauce Shiro Shoyu zeichnet sich durch ihre helle Farbe aus. Seine Verwendung als Gewrz verndert die Farbe des Essens nicht. In Japan ist es dafr bekannt, saisonale Farben hervorzuheben. Alltglich wird er zum Wrzen von Suppen und anderen Brhen, herzhaften Eierflan (Chawanmushi), Nudeln, geschmortem Gemse, japanischem Fondue (Nabe), Fisch und gewrztem Reis (Takikomi Gohan) verwendet.