La Pelle | Reserve Cabernet Sauvignon - 2021 Die Konzentration

Die Konzentration

Kräutern und Anklängen von dunkler Schokolade zu einem langen und befriedigenden Abgang

körnigen Tanninen und einer ausgeprägten Frische

Trotz des Verzichts auf neues Holz wirkt er wunderbar würzig und vielschichtig

Mit der Zeit im Glas entfalten sich mehr Leder- und klassische Howell Mountain-Kräuter- und Ledernoten

La Pelle | Reserve Cabernet Sauvignon - 2021 Die KonzentrationHauptschlich aus dem Weinberg von St. Helena, mit etwas aus Coombsville, wird der 2021 Cabernet Sauvignon Reserve in etwas mehr neuen Fssern ausgebaut und verbrachte 21 Monate in 80 % neuen Fssern. Es ist ein wirklich wunderschner Wein, der mich an einige der alten Klassiker aus dieser Region erinnert. Dunklere Johannisbeeren, Graphit, dunklere Schokolade, reifer Tabak und getrocknete Kruter prgen das Bouquet. Er ist vollmundig, hat ein straffes,