Katsuobushi w bloku z Yaizu, suszony tuńczyk bonito, 180–200 g sos rybny premium który jest jednym z głównych

SKU: 12297232725

Pay in 4 interest-free payments of $17.48 Learn more

Live Spec

Katsuobushi w bloku z Yaizu, suszony tuńczyk bonito, 180–200 g sos rybny premium który jest jednym z głównychKatsuobushi to suszony, wdzony i sfermentowany bonito ryba z rodziny makrelowatych, bez ktrej nie powstanie prawdziwe japoskie dashi. To on odpowiada za pity smak, umami, obok sodkiego, sonego, kwanego i gorzkiego. Produkcja jest duga i wieloetapowa, a jej korzenie sigaj najstarszej japoskiej kroniki historycznej, Kojiki" z 712 roku, gdzie wspomniano prymitywn form tego produktu jako towar uywany do pacenia podatku cenion wanie za dug trwao. Ryb

Store: dianalocatelli.com · Domain: dianalocatelli.com